MES TARTES

Flan « Bruno »

•  Pâte sablée

•  Crème à flan vanillée

Disponible en 6 ou 8 personnes

Tarifs : 

• 27 euros (6 pers.)

• 36 euros (8 pers.)

Allergènes : lactose, gluten, fruits à coque, oeufs 

Tarte citron meringuée

•  Sablé breton

•  Curd citron

•  Mousse citron

•  Meringue italienne

Disponible en 8 personnes

Tarif : 40 euros

Allergènes : lactose, gluten, fruits à coque, oeufs 

Tarte pommes vanille

• Pâte sablée amande

• Crème d’amandes compote de pommes

• Pommes poêlées

• Ganache montée vanille

Disponible en 6  ou 8 personnes

Tarif : 24 euros

• 24 euros (6 pers.)

• 32 euros (8 pers.)

Allergènes : lactose, gluten, fruits à coque, oeufs 

Tarte bourdaloue 

•  Pâte sablée

•  Crème d’amande

•  Poires pochées

•  Amandes effilées

Disponible en  personnes uniquement

Tarif :  euros

Allergènes : lactose, gluten, fruits à coque, oeufs 

Tarte caramel chocolat 

• Pâte sablée noisette

• Caramel beurre salé

• Ganache chocolat

Disponible en  personnes uniquement

Tarif :  euros

Allergènes : lactose, gluten, fruits à coque, oeufs 

Tarte chocolat

•  Pâte sablée chocolat

• Biscuit chocolat

• Ganache chocolat noir 

•  Ganache montée chocolat au lait

Disponible en  personnes uniquement

Tarif :  euros

Allergènes : lactose, gluten, fruits à coque, oeufs 

Tarte poire chocolat

•  Pâte sablée noisette

•  Crème d’amande purée de poires

•  Ganache montée chocolat noir

•  Poires fraîches

Disponible en  personnes uniquement

Tarif :  euros

Allergènes : lactose, gluten, fruits à coque, oeufs